主料: 面粉200克、橄榄油4克、白糖3克、盐1克、发酵粉3克、鸡蛋2个、温水120克。 辅料: 全蛋液适量。 步骤: 1、把面粉倒入容器里,加入一个鸡蛋、橄榄油...
穆耕老党家烧饼做法 穆耕老党家烧饼是中国陕西汉中地区的传统小吃,制作简单,口感香脆,深受当地人民的喜欢。根据传统做法,制作穆耕老党家烧饼所需的食材...
冬季面粉发酵时间需要多久? 冬天发面一般要发3小时左右。冬天的温度一般在10-25摄氏度之间,而酵母菌在面团内部有氧的环境下会释放出二氧化碳气体。在10-25...