糖原不是糖，它是一种多糖类物质。糖原由葡萄糖分子通过糖原合成酶连接而成，主要存在于动物体内的肝脏和肌肉中，作为能量储备物质。糖原不是还原糖，因为它是一种由葡萄糖分子组成的长链聚合物，其结构中的葡萄糖单元的还原性基团被隐藏或修饰，从而不具有还原能力
糖原主要存在于哪些动物组织？
糖原的合成酶有哪些？
糖原与葡萄糖有何不同？
